贵州楼上酒

　　一、公司概况

　　史料记载：楼上酒，成名于宋代文豪·葛起更的《楼上》名著，“楼上何人吹玉箫，数声和月伴春宵;断肠唤起江南梦，愁绝寒梅酒半销”。其酿制工艺大致历经了“自然发酵、人工酿造、蒸馏取液”三个阶段。进入宋代，楼上酒蒸馏技术日渐娴熟，诗人张能臣的《酒名记》中有载，对楼上酒赞不绝口。进入近代，“楼上酒熏烤酒方”几经易手，于晚清年间传至茅台镇华酒匠人。《府志》史载：“仁怀城西，楼上制酒古传，用纯高粱者上，用杂粮者次之，代代相传至今。解放后，茅台本地酱香白酒迅速崛起，楼上酒工艺再被当地重视，经历了由“运营中心”向“运营总部”过渡，于2019年被香江砺剑实业全资收购，全面启动量产。为传承“楼上”工艺，弘扬“楼上”文化，满足市场需求，更加聚焦消费需求，2021年香江砺剑实业成立贵州楼上酒业有限公司，作为集团全资子公司，专注于“楼上品牌酒研发工作。”近年来，楼上品牌影响力不断扩大，公司规模实现了第三次扩容，楼上系列产品的影响力、竞争力进一步提升。

　　二、公司大事记

　　1985年，成立“楼上酒运营中心”

　　2000年，成立“楼上酒运营总部”

　　2012年，成立“军荷品牌运营中心”

　　2019年，成立香江砺剑实业有限公司(楼上母公司)

　　2021年，成立贵州楼上酒业有限公司(楼上全资子公司)

　　三、品牌介绍

　　(一)众人拾柴慧眼发展

　　楼上酒品牌面世以来，以香港轻奢路线为基调，以弘扬楼上工艺及历史文化为己任，先后引进“悟空投资、太平洋保险、工商银行、正夫控股、维思盾教育科技、汇隽咨询、德熙会、皇家龙船、张庆鹏体育、国泰恒富、润富康实业、鹏湾实业、万年红、毛诞节文化、前海商贸、壹号茶馆、非凡华宇贸易、建勋退役创业联盟、粤福餐饮、锦航酒店、桃园盛宴、佰特音乐“等70余位核心企业股东，通过持续的注入资本，缜密的顶层设计，奠定了“楼上酒”品牌的发展基础。近年来，楼上酒以其个性的轻奢路线、深厚的文化底蕴、撩人的外观塑造、陈厚的酒体工艺”，赢得了越来越多的企业合作商，销售额逐年提升，2020年同比提升66%，2021年同比提升57%。2022年楼上酒将以企业家市场为定位，注重港资基因整合，不断优化战略合作，产品粘性更加契合，着眼于实体店标准化，着眼于酱酒供应链研发，对标2035年楼上酒战略远景发展目标，力争2025年国内新扩加盟店200家左右，为社会带动新增就业1800人。

　　(二)陈厚自然酒体稳定

　　能被市场接受的产品，有两个关键指标。一是酒体要好，二是酒体稳定。①充盈的基酒库。楼上酒现有窖藏8—15年S型基酒400余吨，年产X9型基酒500余吨，丰厚的基酒储备是楼上酒口感一致性的重要保证。②核心技术团队。楼上酒有GJ级调酒评委6名，S级品酒评委12名，每批上市前，须通过《GJ酒检中心》质检审核，经《GZ省卫健委》备案批准，可谓“过五关、斩六将”。③遵循传统工艺。茅派酱香具有不可复制性，源于机器代替不了的繁琐而又漫长的酿制周期，楼上酒秉承12978古艺，采用茅台本地80%糯红高粱+60%有机小麦+35125周期+(8-15年)老坤20%+5倍粮差的配比。④市场认可度很高。大数据检索的品鉴关键词有：入口柔顺、酱香悠长、陈厚爽净，空杯留香，是正宗的大曲酱香型酒。各地经销商为楼上酒赋能定位：“奢饰品白酒、企业家白酒、糯红粮白酒”
三大美誉，过量次日无碍，深受市场喜爱。

　　(三)铂金历史价值洼地

　　“楼上”的注解很多。辞海云：“楼”指多层建筑，“上”寓家国兴旺;“楼上”二字，涵盖古今，从唐代大明宫、北宋福宁殿、元朝殿香阁、明朝紫禁城，到黄鹤楼、岳阳楼、蓬莱阁等地方名筑，华夏名筑数不胜数。产品的文化基因、历史底蕴可谓是“取之不尽、用之不竭”。我们以钓鱼台为例，2009年成立，凭借“康熙御笔”四个字十年磨一剑，2019年进入高速发展期。可以想象，未来10年楼上酒的发展空间，无论是从挖掘历史、还是孵化项目的角度，将是一块巨大且肥沃的价值投资洼地。

　　(四)朴素设计简而不凡

　　楼上酒的设计风格具有整体性，有较强的视觉带入感。这是上市以来产品迅速走红的原因。①包装上，采用了复古褶皱宣纸工艺，纸张无味、自然、清香。②瓶身上，采用磨砂雅白+亮光浮雕金+复古印章，视觉触感极为舒适，灯光下双倍加分。③原创logo，荣获北京国际Pentawards包装设计奖·铂金奖，高度融合了中国传统宫殿风格，简而不凡，奢而不俗，将历史沧桑感与古代楼风高度融合。