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酱油与食醋收入双增长,千禾味业去年净利润跃升至超5亿元佳绩

4月29日,千禾味业发布2023年年度报告。2023年,千禾味业实现营业收入约32.07亿元,同比增长31.62%;归属于上市公司股东的净利润约5.3亿元,同比增长54.22%。 …

4月29日,千禾味业发布2023年年度报告。2023年,千禾味业实现营业收入约32.07亿元,同比增长31.62%;归属于上市公司股东的净利润约5.3亿元,同比增长54.22%。

2023年,千禾味业的主要产品收入稳步增长,其中酱油产品收入约20.4亿元,同比增长34.85%,毛利率为37.59%,同比增加0.44个百分点;食醋产品收入约4.22亿元,同比增长11.75%,毛利率为39.07%,同比增加2.05个百分点。

千禾味业2023年主营业务构成情况,截取自企业年报。

酱油、食醋等调味品是日常生活必需品,以内需为主,市场规模大、消费频次高、基本不受宏观经济影响和进出口影响,基本不存在周期性差异。近年来,随着消费者饮食口味要求的提升、餐饮业的快速发展、外卖产业的兴起、电子商务的蓬勃发展等因素,行业面临新的发展格局。

比如经济水平、城乡结构、年龄结构的变化使消费呈现出分级与分众的趋势。分级方面,注重品质、体验的升级与注重价廉、方便的降级同步进行。分众方面,中老年、新生代、单身及小家庭群体的消费结构各有不同。伴随消费分级、分众,涌现出一些新品牌、新品类、新企业以及新的商业模式。

当前,调味品主要品类赛道拥挤,竞争激烈。对此,千禾味业计划充分给予微生物发酵专业人才主动作为、大胆创新的空间,加强与知名大学、研究院所、国内外行业权威专家的合作,融合创新,推动技术升级;研发人员多下市场、多与用户沟通,紧跟消费需求,适时推出新产品,快速满足用户需求;强化QA与QC,高标准、严要求,进一步强化品质管控,维护企业的生命线;强化知识产权工作。

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